過去一個星期

很忙呢~~~~ 姪女考試.....呢一個星期陪她溫書呀~~~ 最慘慘豬......考完試後.......她得了手足口呀!!!!! 又擔心......又陪她看醫生....希望她快D好番.....

呢一個星期...都煮了幾餐飯給姪女吃.........雖然，不太好味....她也很俾面......哈哈  ~~~

今晚吃三文治啦!!!

親愛的焗爐.....今天用你來焗麵包......學了咁多堂都無係屋企整過....今天就你係主角啦.......

因為少做......發酵.......呢part 用了很多時間呀!!!

我 target 每晚8時開飯....因為整麵包.....今晚差不多9時半才開餐.....sorry honey ~~~ 下次唔會再咁夜開飯~~~~~ fighting ~~~


不過，今天做了這個麵包，雖然不是太好....但是這是一個好的開始 @@

簡單的小菜

上網又search 了D食譜，好好善用雪櫃的食材~~~

今晚就煮菜心炒肉片和菜玉瓜炒蝦....D肉片有D硬.......希望下次有進步啦!!!!

黃豆渣 @@

早幾日，用了Rasonic 機做了豆漿，網上就係咁講.....D黃豆渣唔好扔呀.....可以有很多用途，所以，我pack起....冰了它....好讓下次晚餐可以試試用....

OK.. 就今晚啦~~~~ 跟網上食譜，雞蛋、麵粉、雜菜攪拌一下......跟住落鍋煎，好似煎蛋餅一樣.....味道不錯，下次可以加泡菜@@ ......yeah !!!

除了呢一道菜....還用了blue elephant 黃咖哩做了咖哩雞.....味道不錯，不過，辣了點~~~~

Panasonic-H3200 ~~ 第一焗

嘩~~~~ 又係咁賴啦!!! 雖然，我無寫blog ，但是我仍然有煮嘢食架 !!!!  @@

呢部 Panasonic 同網上所講既一樣，上下火都唔準，用了大半天去check，去mark數據…

上下火不準，可以用電子溫度計去check佢。而佢既優點原來都係上下火 @@

網上有個群組係講關於這個焗爐，學了很多東西呢....好多勁人呀!!!! =)

照著網上所講.....我的第一焗....輕乳酪芝士蛋糕!!

蛋糕面不夠色，下次再努力!!!!

新成員 Panasonic-H3200 ~~ Welcome Home !! @@

多謝 Honey ~~~~ 他送了我一部 Panasonic-H3200 @@  感謝他由葵芳搬到薄扶林，真的辛苦他了~~~~ 隻手都無曬力~~~

其實，我家已經有一部大焗爐，只不過，Honey覺得....如果有時只是焗很少份量的食物，也要用大焗爐，preheat 都會用上很多時間，所以，有買小焗爐的念頭~~~

之前都有講過，他改善緊廚房，好讓我可以使用。謝謝他的心意，我會努力的~~~~ Fighting~

其實，我們只想買1千元以下的焗爐，上網search 了一會兒，so far ~~~ 大陸有一部叫忠臣，comment 都非常好，本身都打算淘落嚟，但是，條數加加埋埋，同部大P差不多，咁我又驚無保養和運送途中弄壞，所以，我就打消了這個念頭。

雖然，大P係上下火溫度都好有問題，但是它有發酵的功能和上下火獨立調交，以呢個價值和功能，都值得一試，而且我加入了這部機的群組，他們都能做到好靚的甜品，我相信同它好好認識和瞭解，我也可以~~~~~~

外型好靚仔

燒爐中

Honey ~ 6週年快樂你(1023)

6年了，感謝你這段時間的愛和付出  ，在神的愛下，願我倆stick together forever ~~~ =)


不過，今天沒有特別的慶祝，因為要同姪女溫習，測驗週就快到，要開始同佢溫習了，她不會主動，所以，要好好督促佢呀 V___V

忙碌中，她也要做甜品，所以做了紙包蛋糕，減了糖，希望爸爸媽媽都ok ~~~ =)

晚上，非常感謝好朋友ssssss，她們陪我們一齊慶祝6週年，韓燒， 正呀~~~~